秋風(fēng)漸起，上海各大中醫(yī)醫(yī)院的膏方門診又開始熱火起來。隨著人們生活水平的提高和健康保健意識的增強，膏方門診量不但逐年上升，服用人群也在不斷擴大，除慢性病患者、老年患者外，近年來中青年甚至兒童服用膏方的數(shù)量也在不斷增長。
那么，膏方的功用到底如何？應(yīng)如何正確看待冬令進(jìn)補呢？
上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬曙光醫(yī)院藥劑科徐德生主任認(rèn)為，冬令進(jìn)補是人們順應(yīng)季節(jié)變化、調(diào)理身體的優(yōu)良傳統(tǒng)，膏方是傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的精華，以療效確切、服用方便、個性化等優(yōu)勢而日益受到市民的青睞。但是，膏方要取得良好的療效，需要醫(yī)、藥、患的密切配合。一方面，開膏方的醫(yī)師必需具有一定資歷和豐富的臨床經(jīng)驗，能為患者量身定制個性化調(diào)補方案。另一方面，加工膏方的原材料、加工工藝必須達(dá)到制劑制作的要求。此外，患者在膏方的服用方法和日常飲食配合上也很重要，因此，“膏方”雖好，并非“一開了之”。
曙光醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科朱抗美教授認(rèn)為，大部分市民對“膏方”的觀點可能還存在誤區(qū)，認(rèn)為膏方就是用名貴藥材來進(jìn)補，其實不然。現(xiàn)代人已經(jīng)普遍不存在營養(yǎng)不足問題，而是營養(yǎng)過�；蛘郀I養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理，引起體內(nèi)陰陽氣血失去平衡的問題�；加新圆〖疤幱趤喗】禒顟B(tài)的人群還占有很大的比例。這樣，就不能單純用補的方法，而是要用調(diào)理、治療、康復(fù)相結(jié)合的方法，才能達(dá)到理想的效果。因此，現(xiàn)代中醫(yī)的“冬令進(jìn)補”已逐步升級為“冬令調(diào)補”，有長期臨床經(jīng)驗的中醫(yī)師會根據(jù)不同對象的體質(zhì)、病情、工作狀況、生活條件、思想情感等，辨證論治來開處冬令膏方，這樣才能實現(xiàn)中醫(yī)所提倡的“治未病”理念，讓來年少生病、不生病。
那么如何才能利用膏方進(jìn)行正確“調(diào)補”呢？朱抗美教授認(rèn)為，中醫(yī)治療疾病講究辨證論治，冬季調(diào)補同樣也要遵循這一原則，因此“老幼婦男，進(jìn)補有別”，如老年人臟氣衰退，氣血運行緩解，要通補并兼，動靜結(jié)合；婦人易于肝氣郁結(jié)，補品中須以疏泄肝氣為輔；小兒為純陽之體，應(yīng)側(cè)重調(diào)理脾胃，促進(jìn)正常發(fā)育，特別要避免因誤服激素類保健品而導(dǎo)致性早熟。中青年及亞健康人群，多有“三高”現(xiàn)象，則以消除代謝產(chǎn)物，促使機體氣血流暢為主。由此，特別要提醒市民的是，千萬不要不問虛實，不管辯證，盲目地冬令進(jìn)補，造成不良后果。
