多吃堿性食物 可保持血液呈弱堿性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物質減少,并能防止其在管壁上沉積,因而有軟化血管的作用。一般地說,大米、面粉、肉類、蛋類等食物幾乎都是酸性物質,而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水產品等則都是堿性食物。
少吃動物脂肪 人體攝入的脂肪在血液中不溶于水,必須和蛋白結合成“脂蛋白”才能溶解而后被運輸?shù)饺斫M織器官。脂蛋白按其顆粒大小不同分為4種,顆粒最大的叫“乳糜顆粒”,稍小點的叫“極低密度脂蛋白”,更小顆粒的叫“低脂蛋白”,最小的叫“高密度脂蛋白”。對血管硬化影響最壞的是“低密度脂蛋白”和“極低密度脂蛋白”,它們能沉積到血管壁形成粥樣硬化,而“高密度脂蛋白”則有益。動物脂肪中,低密度脂蛋白過高,故易促成動脈硬化。
禁止吸煙 香煙中的一氧化碳會造成血管壁內皮細胞缺氧,促成動脈硬化。煙中的尼古丁還可使高密度脂蛋白減少,低密度脂蛋白增加,從而加重動脈硬化。
防治高血壓和糖尿病 血壓升高時,低密度脂蛋白就會更厲害地損害動脈內壁、加速動脈硬化的進程。糖尿病可引起全身血管損害、促進動脈硬化的發(fā)生。故應注意預防和治療。
加強體育鍛煉 適當?shù)捏w育運動也是血管年輕的良方之一。因為運動不當,可引起血脂增高。而適度的鍛煉,可變脂肪為熱能,不僅能健體強身,而且還能增加血管彈性,保持血管軟化。至于活動方式,當然要因人而異,中老年人宜選用慢跑、散步、做操、氣功、打拳等中低強度的運動。