橘子酸甜可口,是人們喜愛(ài)的水果,但橘皮往往會(huì)作為廢棄物隨手扔掉了,其實(shí)橘皮的用途很廣。
1.橘皮9克,核桃仁1個(gè),生姜3片。水煎服。可以治療感冒咳嗽。
2.橘皮適量,烤焦研末,加凡士林調(diào)涂患處,每日1~2次,可以治療凍瘡。
3.熬粥時(shí),放入橘皮,粥熟后,不僅芳香可口,而且還能起到開(kāi)胃的作用。對(duì)于胸腹脹滿或咳嗽痰多的人,有治療作用。
4.做肉湯時(shí),放幾塊橘皮,不僅可以使湯味鮮美,還沒(méi)有油膩的感覺(jué)。
5.取曬干的橘子皮適量,浸泡在白酒中20多天后再飲用,有清肺化痰的功效。
6.將橘皮洗凈烘干,壓成粉末儲(chǔ)存在玻璃瓶中做調(diào)味品,做菜、做湯時(shí)放上一點(diǎn),可以增味添香;做饅頭時(shí)放一點(diǎn)到面粉里,蒸出的饅頭清香撲鼻。