你想要降低你的膽固醇,改變飲食習慣是否能幫助你呢?一般而言,改變飲食習慣可以降低10%至20%膽固醇。下面是五種最好的降膽固醇的食品。
大豆
研究顯示,每天攝取大豆蛋白約25克,可降低膽固醇。“現(xiàn)在市場上,有很多大豆含量高的產(chǎn)品。”一位注冊營養(yǎng)師說。超級市場里,你可以買些大豆,豆制堅果,豆制冰淇淋和麥片,餅干及大豆蛋白做的薯條。
豆科植物
豆類是任何種類的豆和小扁豆。每周推薦吃三個半天杯份豆類作物,你不需要煮,使用罐裝豆類或吃點蛋糕就可以了。每周多吃一份大米,豆類或豆腐或吃一份肉類食物,這豆類的確是很神奇。
燕麥
高含水溶性纖維,可溶性纖維就像海綿一樣,它實際上可以吸收膽固醇,并將這些膽固醇排出你的體外。每天3克燕麥纖維能降低膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇。也就是說,你每天應(yīng)該吃一個半杯煮熟的燕麥。
堅果
單脂肪,可以降低低密度脂蛋白,并提高高密度脂蛋白膽固醇。單脂肪一般在堅果和種子里(南瓜,向日葵等),鱷梨和各種油類,如蔬菜,橄欖油,紅花,向日葵和油菜籽。但這并不意味著你可以毫無顧忌地吃這些食物。
功能性食品
在飲食界,有一種被稱為“功能性食品”的產(chǎn)品。這種食物是為了使人更健康或更加愉快而設(shè)計的,它可以預(yù)防疾病。
每種這類食品有益于你的健康。但別忘了制定一個均衡健康的飲食,即使你已經(jīng)把這些食物放在日常飲食計劃中,但這并不表示你可以不限制地吃其他食物,你還必須盡量減少吃那些碳水化合物、甜食、紅燒肉類和油炸食品。降低膽固醇,你應(yīng)該多吃這些食物,它們也可以幫助你降低血壓,改善心血管健康。