盛夏已至,口感良好且品種豐富的碳酸飲料深受歡迎。碳酸飲料雖有清涼解暑、補(bǔ)充水分的功能,但常喝碳酸飲料可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,對青少年生長發(fā)育不利。
碳酸飲料大部分含有磷酸,經(jīng)常飲用碳酸飲料,大量攝入磷酸,會(huì)影響鈣的吸收。兒童和青少年處于骨骼發(fā)育的重要時(shí)期,且活動(dòng)量大,如果喝過多的碳酸飲料,對骨骼的生長發(fā)育可能產(chǎn)生負(fù)面影響,還可能給以后發(fā)生骨質(zhì)疏松癥留下隱患。調(diào)查資料顯示,經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年發(fā)生骨折的危險(xiǎn)是其他青少年的3倍,而在進(jìn)行劇烈活動(dòng)時(shí)過量地飲用碳酸飲料,發(fā)生骨折的危險(xiǎn)可能增加5倍。
此外,國外進(jìn)行的調(diào)查顯示,經(jīng)常大量飲用碳酸飲料會(huì)影響兒童的骨骼發(fā)育,并容易使中老年人出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。