吃飯放慢節(jié)奏
吃飯千萬(wàn)不能像你工作的節(jié)奏那么快,一定要慢下來(lái)。因?yàn)槭澄镞M(jìn)入人體后,體內(nèi)的血糖就會(huì)升高,當(dāng)血糖升高到一定的水平時(shí),大腦有關(guān)中樞才會(huì)發(fā)出停止進(jìn)食(飽的感覺)的信號(hào),這時(shí)往往已經(jīng)是吃了過(guò)多的食物。因此,放慢吃飯的速度,能防止進(jìn)食過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。
午餐提前兩小時(shí)
據(jù)科學(xué)研究證明,吃飯時(shí)間的選擇,對(duì)于體重增加的影響,比人體攝入的飲食數(shù)量和質(zhì)量更重要。因?yàn)槿梭w的新陳代謝狀況在一天的不同時(shí)間內(nèi)是不同的。一般說(shuō)來(lái),從清晨開始,新陳代謝逐漸旺盛,上午八點(diǎn)至十二點(diǎn)鐘達(dá)到最高峰。因此,減肥者進(jìn)餐的時(shí)間最好提前,早餐安排在6點(diǎn)左右,午餐安排在10點(diǎn)左右就能收到良好的效果。
進(jìn)餐多吃流食
用這種方法減肥的人,一般需在幾個(gè)月的時(shí)間里多吃流食,少吃固體食物,每天喝幾杯調(diào)味的蛋白質(zhì)———熱量為400—800千卡,醫(yī)學(xué)上稱為“低熱量餐”,曾有人用這種辦法做過(guò)試驗(yàn),幾個(gè)月內(nèi)能成功地減肥2.5—5公斤。
分食某類食物
這是一種新式減肥法,要求減肥者在每一餐進(jìn)食時(shí),不能同時(shí)進(jìn)食某類食物。比如,當(dāng)你吃高脂肪、高蛋白的葷菜時(shí),可以食用一種蔬菜,但不能喝啤酒和碳酸飲料,不能吃面包、馬鈴薯等碳水化合物類食品,因?yàn)樵谑秤酶叩鞍资称窌r(shí),不食用碳水化合物,人體就不會(huì)蓄積脂肪。
多食蔬菜水果餐
蔬果餐能夠減肥。據(jù)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),多食蔬菜水果有助減肥。因?yàn)槿忸愂称泛苋菀壮蔀橹驹谌梭w內(nèi)儲(chǔ)藏起來(lái)使人發(fā)胖。而蔬菜水果中的植物蛋白或碳水化合物都不易轉(zhuǎn)化為脂肪,特別是不含糖分的綠色蔬菜對(duì)減肥尤其有效。