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純牛奶讓孩子更健壯

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-03-19  來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)
核心提示:在近日舉辦的2008年中國奶業(yè)發(fā)展高峰論壇上,農(nóng)業(yè)部和國家發(fā)改委領(lǐng)導(dǎo)明確表示,我國奶業(yè)正處于轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期,很快將有多項扶植奶業(yè)政策出臺,乳品加工行業(yè)也將實行準入制。同時會議上還發(fā)布了《對當前我國奶業(yè)發(fā)展形勢的判斷》研究報告,報告預(yù)計,中國奶業(yè)在未來5-1

   在近日舉辦的“2008年中國奶業(yè)發(fā)展高峰論壇”上,農(nóng)業(yè)部和國家發(fā)改委領(lǐng)導(dǎo)明確表示,我國奶業(yè)正處于轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期,很快將有多項扶植奶業(yè)政策出臺,乳品加工行業(yè)也將實行準入制。同時會議上還發(fā)布了《對當前我國奶業(yè)發(fā)展形勢的判斷》研究報告,報告預(yù)計,中國奶業(yè)在未來5-10年的發(fā)展速度將會保持在平均15%-20%左右。

  近年來,廣大消費者已經(jīng)認識到了牛奶對身體的益處,而為了確保廣大消費者的健康,國家對乳品的監(jiān)管機制也日益嚴格。
 
    資料顯示,牛奶的全面營養(yǎng)功效對各個年齡階段的人都有著特殊的價值,而對于處在身體和智力生長發(fā)育最關(guān)鍵時期的少年兒童來說,更是有著至關(guān)重要的意義。

  兒童在成長階段鈣的更新速度可達到每年更換總量的20%左右,比其他任何生命階段都要快得多,而每天堅持早晚各飲一杯牛奶,則可補充每天鈣所需量的60%。另外,牛奶中的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、維生素C,鐵、鋅、磷等兒童身體必需的微量元素,也可以很好地被吸收,使身體真正得到全面營養(yǎng)。也正因為如此,兒童所需乳品的購買力在市場上占有非常大的份額比重。

  然而,令人感到意外的是,面對存在如此龐大需求的市場,市面上竟沒有一款專為兒童設(shè)計的純牛奶。在近期乳品市場消費者調(diào)查中發(fā)現(xiàn),家長為兒童補奶選擇的大部分是品牌各異的奶粉、乳飲料或成人奶,而并沒有真正針對兒童身體成長狀況的兒童專用牛奶供挑選。對此,中國營養(yǎng)學會的專家認為,牛奶的各種營養(yǎng)元素在兒童健康成長道路上有著不可取代的作用,堅持飲奶是營養(yǎng)膳食的重要保障,也是全面補充兒童營養(yǎng)的重要途徑。在牛奶的選擇上,不應(yīng)單純地從口感出發(fā),而要選擇真正適合兒童生長發(fā)育的牛奶。

  而實際上,國內(nèi)一些領(lǐng)先的乳品企業(yè)已經(jīng)在填補兒童專業(yè)牛奶市場空白方面進行著努力和嘗試。有消息稱,以蒙牛為代表的品牌已經(jīng)開始了對兒童專用牛奶的研發(fā),試圖形成真正適合中國兒童健康成長的飲食結(jié)構(gòu)。不僅如此,中國營養(yǎng)學會也專門針對兒童的營養(yǎng)與膳食結(jié)構(gòu)展開研究,并呼吁廣大父母幫助孩子科學飲奶,形成良性的膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu),為孩子的成長打好基礎(chǔ)。

 
關(guān)鍵詞: 牛奶 兒童

 

 
 
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