玉米粉用魚(yú)塘里的臟水浸泡后，再加入工業(yè)石蠟和色素，便成了一根根光滑透亮的苕粉。6月8日，湖北省武漢市相關(guān)執(zhí)法部門(mén)在該市漢陽(yáng)、蔡甸區(qū)接壤處的新天村查處這個(gè)黑作坊時(shí)，作坊老板竟拿出菜刀阻撓。
根據(jù)群眾舉報(bào)，武漢市相關(guān)食品執(zhí)法人員在當(dāng)?shù)匾粋�(gè)緊靠魚(yú)塘的民宅里找到了該窩點(diǎn)。院內(nèi)，大排大排黃褐色的粉條曬在烈日下，一條抽水管從魚(yú)塘牽到屋內(nèi)的幾口大缸內(nèi)。缸內(nèi)浸泡著半成品粉絲，蒼蠅成堆。
正常的苕粉本應(yīng)呈淡墨綠色，而該作坊生產(chǎn)的苕粉竟是黃褐色的。經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查，其加工苕粉所用原料主要是玉米粉，并非紅薯粉。為使粉條色澤好看，加工時(shí)摻入了工業(yè)石蠟和色素。現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了玉米粉710公斤，苕粉520公斤，工業(yè)石蠟55公斤。
執(zhí)法人員決定對(duì)這個(gè)黑作坊進(jìn)行查封時(shí)，作坊主拿出菜刀，揚(yáng)言“哪個(gè)拖東西就砍死哪個(gè)”。民警隨后趕到，將此人制伏并帶走。
因涉嫌制售偽劣食品和暴力抗法，當(dāng)事人已被移交公安部門(mén)處理。據(jù)執(zhí)法人員介紹，石蠟里含有多環(huán)芳烴等致癌物質(zhì)，國(guó)家早已明令禁止在食品中添加。
