為使豆制品賣相好,黑心老板(水春雪,金華人)用工業(yè)原料進行著色,2006年3月5日,水春雪因加工有毒豆制品被樂清法院判了刑。
法院查實:2004年4月,被告人水春雪在未取得《衛(wèi)生許可證》的情況下,在樂清市樂成鎮(zhèn)蓋竹村一簡易棚里從事豆制品生產經營。為了使豆腐塊的顏色呈金黃色,他將豆腐塊放入摻有糖色的溫水里浸泡,然后運到該鎮(zhèn)丹霞路蔬菜市場批發(fā)銷售。另外,他還把條狀的成品面筋放到用“黃粉”調制好的溫水中浸泡著色。
2005年11月,樂清市衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員查處了該生產窩點,現場查扣部分加工原料。經檢測,豆腐塊和面筋中所含的兩種添加劑具有中等毒性的化合物,主要用于工業(yè),屬非食品添加劑。
法院認為,水春雪違反食品管理法規(guī),故意在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料,其行為已構成生產、銷售有毒有害食品罪,因此判處拘役6個月,并處罰金1萬元。