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廠家雇員隨意更改食品生產(chǎn)日期

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-04-09
2006年3月14日,在為停業(yè)改裝而進(jìn)行的特賣大酬賓活動結(jié)束的最后一天,北京市銀座百貨超市收到了因其超市促銷員更換食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽被罰而引發(fā)的與廠家糾紛一案的一審判決。

  商場與經(jīng)銷商對簿公堂

  當(dāng)前,超市中由廠家自聘營業(yè)員負(fù)責(zé)銷售已經(jīng)成為一種比較普遍的營銷模式。超市促銷員一般由廠家聘用,同時廠家要向超市交納管理費,廠家、超市對促銷員都有管理責(zé)任。然而一旦因促銷員的責(zé)任導(dǎo)致的消費者利益受損或產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)糾紛時,應(yīng)由誰來承擔(dān)責(zé)任,就須從法律的角度加以審視。

  銀座百貨的這場官司緣于去年7月25日,銀座超市熟食柜臺的京京肉食廠營業(yè)員馬某將前一天未售出、保質(zhì)期為一天的食品的保鮮膜包裝和價簽撕掉,包上新的保鮮膜,打出新的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽,貼在重新包裝的熟食制品上上架銷售。這一行為被北京市工商行政管理局東城分局執(zhí)法人員當(dāng)場查獲。東城分局認(rèn)為上述行為違反了《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》的規(guī)定,屬于利用其他方法對商品的有效期限作引人誤解的虛假宣傳的行為,故責(zé)令其停止違法行為,并決定對銀座百貨做出罰款10000元的行政處罰。銀座百貨于2005年8月19日繳納了罰款,8月23日做出開除馬某的決定。之后,銀座拒絕與京京肉食廠結(jié)算貨款,拖欠其貨款77152.03元、商品及服務(wù)質(zhì)量保證金5000元。因此,京京肉食廠將銀座告上法庭,起訴要求銀座返還該筆款項。北京市東城區(qū)法院受理了該案。

  法庭之上互相推諉責(zé)任

  被告銀座百貨針對原告的還款訴求提出了反訴,稱雙方在聯(lián)銷合同中明確約定:如我公司因原告提供的商品質(zhì)量不合格或存在缺陷而對顧客、第三人承擔(dān)了賠償責(zé)任或受到行政處罰,我公司有權(quán)向原告追償,原告應(yīng)當(dāng)承擔(dān)全部責(zé)任;如原告不履行或不完全履行聯(lián)銷合同義務(wù)給我公司造成損失,我公司有權(quán)以商品及服務(wù)質(zhì)量保證金作為賠償;由于原告商品存在瑕疵或原告服務(wù)人員的行為導(dǎo)致我公司受到國家有關(guān)職能部門的處罰時,我公司可以先行支付罰款,原告方應(yīng)補(bǔ)償我公司因此受到的損失及支出的全部費用。除此之外,原告還應(yīng)按賠付時間發(fā)生時所在的結(jié)算周期內(nèi)原告應(yīng)收貨款總額的5%向我公司支付違約金。

  “原告聘用的營業(yè)員馬某故意更換熟食制品包裝價簽的包裝日期及保質(zhì)期的行為應(yīng)屬原告違約,此行為導(dǎo)致東城分局對我公司作出罰款10000元的決定,F(xiàn)我公司反訴要求原告賠償我公司行政罰款損失10000元、支付商品及服務(wù)質(zhì)量保證金5000元、支付違約金642元,以上訴訟請求均從我公司應(yīng)給付被告的貨款中扣除,對剩余貨款61510.03元我公司同意給付!便y座百貨聲稱。

  對此京京肉食廠并不認(rèn)同:“營業(yè)員的行為應(yīng)屬被告管理不當(dāng)造成,顯然與我方無關(guān),東城分局做出的行政處罰決定被處罰的主體為被告,被告無權(quán)在貨款中扣除罰款10000元。東城分局處罰的是被告利用其他方法對商品的有效期限作引人誤解的虛假宣傳的行為,而非我方提供的商品或服務(wù)質(zhì)量存在問題,被告無權(quán)在貨款中扣除商品及服務(wù)質(zhì)量保證金5000元,對于被告要求我方支付違約金642元的反訴請求,我方同意支付。”

  法官裁判各擔(dān)其責(zé)

  法官認(rèn)為,雙方爭議的焦點在于根據(jù)聯(lián)銷合同,因行政處罰造成的經(jīng)濟(jì)損失應(yīng)如何承擔(dān)。原告要求被告給付貨款77 152.03元的訴訟請求符合合同及法律規(guī)定。另外,根據(jù)雙方聯(lián)銷合同約定,原告所聘用的營業(yè)員實施的違法行為應(yīng)屬原告的違約行為,由此造成的經(jīng)濟(jì)損失應(yīng)由原告承擔(dān),被告以商品及服務(wù)質(zhì)量保證金作為其經(jīng)濟(jì)損失的補(bǔ)償符合合同約定,原告還應(yīng)賠償被告經(jīng)濟(jì)損失5000元。各種款項折抵后,被告東方銀座商業(yè)(北京)有限公司給付原告北京市京京肉食廠貨款7 1510.3元。

行業(yè)自律和部門監(jiān)管

  須雙管齊下

  此案雖已告一段落,但食品標(biāo)簽所引發(fā)的思考仍在繼續(xù)。其實,此案并非個例,隨意更改食品標(biāo)簽并非什么新鮮話題,這早已成為業(yè)內(nèi)普遍存在的潛規(guī)則。曾經(jīng)有在食品營銷公司工作的內(nèi)部人士向媒體透露過他們?nèi)绾涡薷氖称啡掌诘膬?nèi)幕:經(jīng)銷商統(tǒng)一向各大超市供貨,那些由于滯銷而超過保質(zhì)期的食品會被超市退回公司,公司為減少損失,就會連夜組織員工修改食品的生產(chǎn)日期,也有超市內(nèi)的經(jīng)銷商員工當(dāng)場修改標(biāo)簽的。那些被修改過日期的食品又被重新擺到超市的貨架上。

  對此,北京市政府食品安全辦公室的有關(guān)專家認(rèn)為,我國在食品衛(wèi)生安全方面歷來是有法可依的,與食品生產(chǎn)日期及保質(zhì)期相關(guān)的法律法規(guī)更不可謂不健全,但隨意更改食品生產(chǎn)日期的行為卻屢禁不止。糾其原因,更多的就要問我們的食品生產(chǎn)企業(yè)及經(jīng)銷商們對消費者健康的責(zé)任心和良心、其商業(yè)誠信度有多少。另外,相關(guān)的食品監(jiān)管職能部門也要進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督、加大懲處力度。行業(yè)自律和部門監(jiān)管雙管齊下,才能為子孫后代營造出健康安全的食品消費氛圍。

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  怎樣識別食品生產(chǎn)日期

  一、看日期痕跡。正規(guī)生產(chǎn)食品的大廠家,用的打碼機(jī)很先進(jìn),打在包裝袋上顯示的日期組合一般成點狀。而供貨商用的是手提式簡易打碼機(jī),日期用墨水寫成,不成點狀。同一種食品,如果在購買時發(fā)現(xiàn)打的日期有兩種,那種成點狀的一般為原廠家所打日期。

  二、看包裝袋。原產(chǎn)食品,包裝緊湊。而改過包裝的食品,包裝袋寬松,與原產(chǎn)包裝袋相比會寬松一些,壓縮處很粗糙,有的漏氣。

  三、日期重復(fù)。有的食品,在改日期時,因為原日期可能擦拭不干凈,就會在同一個袋子上出現(xiàn)兩個日期。

  四、沒有日期。因為這可能是把原日期擦掉后忘了打上新日期所造成的。

 

 

 
 
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