事件回顧：
2005年１月２７日農(nóng)業(yè)部宣布：國家禽流感參考實驗室最終確診廣西隆安縣丁當(dāng)鎮(zhèn)的禽只死亡為Ｈ５Ｎ１亞型高致病性禽流感。這是中國內(nèi)地首次確診禽流感疫情。同時，湖北省武穴市一林場養(yǎng)雞專業(yè)戶和湖南省武岡市一養(yǎng)鴨戶也出現(xiàn)禽只死亡，后被確診為高致病性禽流感。
１月２８日 胡錦濤、溫家寶作出重要指示，強調(diào)要依靠科學(xué)、依靠法制、依靠群眾做好防治工作，阻斷疫情向人的傳播，確保人民群眾身體健康。聯(lián)合國糧農(nóng)組織駐華代理代表布朗先生、世界衛(wèi)生組織駐華代表貝漢衛(wèi)先生表示支持中國政府防治禽流感。
１月２９日 溫家寶總理主持國務(wù)院常務(wù)會議研究部署高致病性禽流感防治工作。 次日，全國防治高致病性禽流感指揮部成立。。
２月２日 溫家寶總理在安徽、湖北檢查禽流感防治工作時強調(diào)堅定信心迎難而上，堅決打好防治禽流感的阻擊戰(zhàn)。
２月３日外交部發(fā)言人章啟月說，目前在中國內(nèi)地還沒有任何人感染禽流感，有關(guān)中國有人間禽流感病例發(fā)生的報道是“沒有任何根據(jù)的”。同日，中國烹飪協(xié)會要求餐飲企業(yè)暫停出售生切禽類食品。
２月５日 農(nóng)業(yè)部衛(wèi)生部聯(lián)合召開新聞發(fā)布會，指出中國較好控制禽流感，沒有發(fā)現(xiàn)感染人群。
２月９日農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部等部長帶頭吃雞，此前，上海市市長等不少中國官員也在當(dāng)?shù)貛ь^吃雞，以消除禽流感疫情給民眾帶來的“恐雞心理”。
２月１７日中外媒體記者團(tuán)抵達(dá)中國最大的禽產(chǎn)品出口基地采訪。
同日，聯(lián)合國糧農(nóng)組織專家赴廣西、云南考察。
２月１８日開始，農(nóng)業(yè)部未接到新的疑似疫情報告和禽流感確診報告。
２月２２日中國內(nèi)地第一個確診禽流感疫情的廣西隆安縣宣布解除疫區(qū)封鎖。
２月２３日 上海禽流感疫區(qū)解除封鎖。
２月２６日外交部發(fā)言人章啟月說，中國政府高度重視禽流感的防治工作，并正在積極就此開展國際交流與合作。中國向越南、泰國等提供了資金與物資援助。
３月１６日農(nóng)業(yè)部宣布解除廣西南寧和西藏拉薩疫區(qū)的封鎖。中國內(nèi)地前一階段已確診的４９起高致病性禽流感疫情已經(jīng)全部撲滅。高致病性禽流感阻擊戰(zhàn)取得階段性成果。
11月23日衛(wèi)生部發(fā)布《人禽流感診療方案2005版修訂版》并指出，禽流感病毒怕熱怕陽光 常用消毒劑可破壞消滅活性。
11月30日農(nóng)業(yè)部專家：禽流感病毒可通過多種途徑感染到人。
12月14日全國共有11個省區(qū)發(fā)生了30起高致病性禽流感疫情。同日，全國已有23個高致病性禽流感疫區(qū)解除封鎖。
……全世界與禽流感的斗爭仍在繼續(xù)……
知識鏈接：
禽流感是禽流行性感冒的簡稱，這是一種由甲型流感病毒的一種亞型引起的傳染性疾病綜合征，被國際獸疫局定為Ａ類傳染病。不僅是雞，其它一些家禽和野鳥都能感染禽流感。按病原體的類型，禽流感可分為高致病性、低致病性和非致病性三大類。高致病性禽流感最為嚴(yán)重，發(fā)病率和死亡率高，感染的雞群常�！叭姼矝]”。
禽流感被發(fā)現(xiàn)100多年來，人類并沒有掌握有效的預(yù)防和治療方法，僅能以消毒、隔離、大量宰殺禽畜的方法防止其蔓延。如果禽流感反復(fù)發(fā)作，一旦病毒基因發(fā)生變異，就有可能變成人與人之間傳播的新型流感，后果不堪設(shè)想。人類感染禽流感病毒的途徑主要是接觸感染，目前尚未發(fā)現(xiàn)由于吃雞肉和雞蛋而受到感染的病例。食用禽類制品之前要高溫充分烹煮，以殺滅病毒。
事后點評：
為了防止禽流感在人與人之間的傳播，我國制訂了人禽流感診療方案(2005版修訂版)，2006年1月，衛(wèi)生部要求進(jìn)一步規(guī)范人感染高致病性禽流感患者診療工作。
