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工商查處劣質臭豆腐 黑作坊報警“有人打劫”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-01-08  來源:武漢晚報
核心提示:昨日(7日),(武漢)洪山工商所接到市民舉報,稱紅珞村17號一處民房內有一個做臭豆腐的黑作坊。9時,執(zhí)法人員來到現場,要求對方開門接受檢查,沒想到對方竟報警稱有人打劫。 據介紹,接警后警方迅速趕到現場,發(fā)現是工商部門例行檢查。執(zhí)法人員隨即出示證件表示進行檢查
  昨日(7日),(武漢)洪山工商所接到市民舉報,稱紅珞村17號一處民房內有一個做臭豆腐的黑作坊。9時,執(zhí)法人員來到現場,要求對方開門接受檢查,沒想到對方竟報警稱“有人打劫”。

  據介紹,接警后警方迅速趕到現場,發(fā)現是工商部門例行檢查。執(zhí)法人員隨即出示證件表示進行檢查,作坊主意圖阻撓執(zhí)法,同時一群不明身份的年輕人出現在現場,執(zhí)法人員馬上報警,又一輛警車趕到現場,將局面控制。

  9時30分,記者趕到現場,一進院子,一股惡臭撲面而來,讓人窒息。小院里擺放著7箱豆腐,有的豆腐被浸泡在黑水里,上面是黑色的渣子。旁邊放著一缸黑水,黑水上有一層泡沫,里面是黑色的沉淀物,就在露天擺放,不時滴進雪融的水。

  “我這是獨家秘方,不方便辦營業(yè)執(zhí)照。”作坊主操著湖南普通話介紹,以前做臭豆腐,夏天一個星期才能變成臭豆腐,冬天要半個月才行。于是他用“獨家秘方”,采集雪水,加入配料后制成這缸水。由于臭味較大,他不敢放太長時間,一般買來豆腐后,用水浸泡2至3小時臭豆腐就上市了。

  由于此作坊沒有工商營業(yè)執(zhí)照,工商部門已依法對其叫停,并將“臭水”取樣交給衛(wèi)生部門檢驗。(趙家新 徐靜 楊才禮)
 
關鍵詞: 工商 臭豆腐

 

 
 
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