購(gòu)物小票和生蛆的熱狗腸■攝/本報(bào)記者崔靖
日前，石市市民周先生在北國(guó)超市益友店購(gòu)買(mǎi)了一袋10根玉米熱狗腸，回家后便冷藏在冰箱里。不料，當(dāng)他吃到第八根時(shí)竟發(fā)現(xiàn)腸體上有白色的蟲(chóng)子。“感覺(jué)像蛆，惡心得我們好幾天沒(méi)有食欲。”周先生說(shuō)。
對(duì)此，周先生要求北國(guó)超市益友店、產(chǎn)品經(jīng)銷商書(shū)面道歉。目前，雙方仍在協(xié)商中。
玉米腸未開(kāi) 卻已爬滿蟲(chóng)子
前日下午，記者看到了周先生在北國(guó)超市益友店購(gòu)買(mǎi)的玉米熱狗腸。這根腸還帶著塑料包裝，未開(kāi)封，包裝上顯示食品生產(chǎn)日期為2009年10月3日，保質(zhì)期為90天。記者細(xì)看，發(fā)現(xiàn)腸身上爬滿了螞蟻大小的白色蟲(chóng)子。經(jīng)周先生指點(diǎn)，記者還在外包裝上發(fā)現(xiàn)了一個(gè)針孔大小的眼兒。
據(jù)周先生當(dāng)日的購(gòu)物小票顯示，該熱狗腸是10月17日購(gòu)買(mǎi)于北國(guó)超市益友店，票上該食品的名稱為“雙匯玉米熱狗優(yōu)惠袋”，價(jià)格為9.5元。“是用網(wǎng)兜裝著的，一兜10根，買(mǎi)回以我就直接冷藏到了冰箱里。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題之前，我們孩子已經(jīng)吃了7根。”周先生說(shuō)。
顧客要求書(shū)面道歉
自從碰上此事，周先生稱現(xiàn)在自己和家人“一聽(tīng)見(jiàn)‘腸’字心里就膩歪，犯惡心”，而且全家對(duì)該超市其他食品的質(zhì)量也產(chǎn)生了不信任。
周先生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題當(dāng)天(10月24日)便找到超市，超市方隨即聯(lián)系了經(jīng)銷商查找原因。“我們聯(lián)系過(guò)幾次，最后經(jīng)銷商口頭表態(tài)，可以賠償100元，其中包括食品的10倍賠償和部分通訊費(fèi)用。”除了賠償，周先生仍有幾點(diǎn)疑問(wèn)：這算不算“問(wèn)題食品”？“問(wèn)題食品”又怎么能上超市貨架？這是什么蟲(chóng)子，怎么在冰箱里還能生存？
“我希望超市能與經(jīng)銷商一起通過(guò)正規(guī)渠道，對(duì)這一批次產(chǎn)品做一個(gè)質(zhì)檢，出具書(shū)面報(bào)告，給出原因和合理解釋，并書(shū)面道歉。”周先生表示。
■相關(guān)回應(yīng)
超市：應(yīng)與經(jīng)銷商協(xié)商
前天下午，記者來(lái)到北國(guó)超市益友店，客服部一位左姓負(fù)責(zé)人確認(rèn)該顧客確實(shí)曾到超市反映過(guò)此事，“我們應(yīng)顧客要求聯(lián)系了經(jīng)銷商，他們雙方應(yīng)該有協(xié)商。”左姓負(fù)責(zé)人稱。
但提及該產(chǎn)品是否有質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，左姓負(fù)責(zé)人未作回答，并稱經(jīng)銷商“會(huì)做出解釋”。
隨后，該玉米熱狗腸的經(jīng)銷商代表謝女士趕到超市，但她與之前周先生的說(shuō)法不同，她表示“在全部事實(shí)查清楚之前，并沒(méi)有答應(yīng)賠償100元的事兒。”謝女士稱，他們已跟生產(chǎn)廠家聯(lián)系，會(huì)給顧客一個(gè)說(shuō)法。
生物專家：白蟲(chóng)為蠅蛆且非人為植入
這是什么蟲(chóng)子？是怎么進(jìn)入腸體的？怎么能在冰箱中存活數(shù)日？昨日上午，周先生和記者帶著這些問(wèn)題和“問(wèn)題腸”找到了河北師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院動(dòng)物學(xué)專業(yè)副教授安瑞永。
安瑞永仔細(xì)查看后表示，“這些蟲(chóng)子毫無(wú)疑問(wèn)是蠅蛆。”
安教授根據(jù)外包裝洞口大小、蠅蛆個(gè)頭大小、發(fā)育特征判定：蠅蛆并非人為植入，而是自然產(chǎn)生于腸體。
“一般情況下，70°以上的高溫就能把蟲(chóng)卵殺死，如果有個(gè)別蟲(chóng)卵避過(guò)高溫而存活下來(lái)，再加上氧氣就能生長(zhǎng)繁殖。”安瑞永表示，出現(xiàn)針孔眼兒進(jìn)入空氣，才使蟲(chóng)卵獲得了有利的生長(zhǎng)條件。
“而蠅蛆在冷藏條件下，蟲(chóng)卵生長(zhǎng)非常緩慢，從蟲(chóng)卵產(chǎn)生到能用肉眼看出來(lái)，至少需要10天以上的時(shí)間。”安瑞永說(shuō)。
這是否屬于食品質(zhì)量問(wèn)題？隨后，記者咨詢了石家莊市工商局12315消費(fèi)維權(quán)熱線。
維權(quán)熱線一位工作人員表示，“消費(fèi)者可以跟銷售商、經(jīng)銷商或者廠方任何一家相關(guān)單位協(xié)商賠償事宜，具體賠償標(biāo)準(zhǔn)可按照當(dāng)?shù)鼐唧w法律規(guī)定進(jìn)行。
