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女子煮食野生菌食物中毒 暈倒前倒掉保護老公

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-08-03  來源:四川在線  瀏覽次數(shù):573
核心提示:昨日凌晨四點,昏迷了數(shù)小時的馬芙蓉終于在省醫(yī)院的病床上清醒了過來。頭天夜里,因為煮食了野生菌,52歲的馬芙蓉飯后出現(xiàn)全身麻木等中毒癥狀,隨后被家人送往都江堰水電十局醫(yī)院,后在110護送下轉(zhuǎn)往省醫(yī)院。 采蘑菇幾大朵菌子進菜盤 昨日下午,記者在省醫(yī)院急診內(nèi)科見
  昨日凌晨四點,昏迷了數(shù)小時的馬芙蓉終于在省醫(yī)院的病床上清醒了過來。頭天夜里,因為煮食了野生菌,52歲的馬芙蓉飯后出現(xiàn)全身麻木等中毒癥狀,隨后被家人送往都江堰水電十局醫(yī)院,后在110護送下轉(zhuǎn)往省醫(yī)院。

  采蘑菇幾大朵菌子進菜盤

  昨日下午,記者在省醫(yī)院急診內(nèi)科見到了馬芙蓉,她的兒子和老公守在病床一邊打盹,兩人頭天夜里整宿都沒有休息。馬芙蓉說,前天下午,老公到村上辦事,說是晚上遲點回家。她想到剛下過雨,山上肯定又長了不少菌子,就上山采了一些回家,“我采的是一種叫‘大腳菇’的菌子,長得灰撲撲的,今年我們家都吃了好幾回。”快到家門時,她在后院的路上看到了幾大朵菌子。“以前沒看過,大朵大朵長得肉乎乎的,”馬芙蓉順手把這些菌子撿回了家,先用水煮,再和黃瓜混在一起炒,就著米飯吃了一大碗。

  中毒后怕老公吃到

  剛吃過晚飯幾分鐘,馬芙蓉就覺得眼前直冒金星,全身像遭電擊一樣麻木。意識到情況不對頭,她跌跌撞撞地扶著墻,把廚房碗柜里給老公留的菜倒了,“我怕他回來吃了,跟我一樣遭起,”馬芙蓉回憶說。后來,她硬撐著給表侄打了個電話,說吃了菌子中毒了,快點喊人來,隨后就人事不省,什么都不記得了。聞訊趕回的家人騎著一輛火三輪把馬芙蓉送到了都江堰水電十局醫(yī)院,因為其癥狀嚴重,醫(yī)院請求110警車增援將馬芙蓉轉(zhuǎn)送到了省醫(yī)院。

  馬芙蓉的老公王鳳學說,前幾天他就發(fā)現(xiàn)后院那幾朵菌子不對頭,“帶點白顏色,憑經(jīng)驗我覺得是毒菌子,”于是王鳳學把菌子拔了扔在路邊。不料,前晚他出門辦事,老婆看到了這幾朵菌子后撿回家煮食。“要是我在家就不會有這場事,”王鳳學后悔地說,雨后天晴山上就長滿了各種菌子,他們今年已上山采過幾次野生菌食用,“但都沒事,我們的鄰居也吃。”

  盛夏多雨,野生菌生長迅猛,雖味美湯鮮,但暗藏毒性較強,一旦誤食可能危及生命安全。如何避免中毒?一旦食用后身體不適該如何處理?

  省醫(yī)院的醫(yī)生介紹說,最近一段時間已經(jīng)收治了不少食用野生菌中毒的病例。醫(yī)生提醒:首先,因為不易分辨野生菌是否有毒,采拾來的野生菌不可隨意食用;其次,一旦發(fā)現(xiàn)食用野生菌身體不適,可采取摳喉嚨催吐的辦法,并盡快到醫(yī)院就診。

  新聞附件

  如何辨別野生菌?一,形狀:毒蘑菇一般比較粘滑,菌蓋上常粘些雜物或生長一些像補丁的壯的斑塊。菌柄上常有菌環(huán)(像穿了超短裙一樣),無毒蘑菇很少有菌環(huán)。二,顏色:毒蘑菇多呈金黃、粉紅、白、黑、綠色。無毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色。三,氣味:毒蘑菇有土豆或蘿卜味,無毒蘑菇為苦杏或水果味。四,擦痕:毒蘑菇擦傷后擦痕沒有變化,無毒蘑菇往往會變黃(像蘋果的切口)。五,理化:毒蘑菇遇蒜變黑,無毒蘑菇?jīng)]有變化。(華西都市報 羅琴)  
 
關(guān)鍵詞: 食用菌 中毒

 
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