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河北三河一黑窩點(diǎn)無(wú)照生產(chǎn)血豆腐內(nèi)摻甲醛

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-12-09  來(lái)源:燕趙都市報(bào)  瀏覽次數(shù):188
核心提示:三河市一不法商販,無(wú)照生產(chǎn)血豆腐,以豬血、牛血冒充鴨血不說(shuō),為了增加血豆腐的韌性,還摻加了有毒化工品甲醛。據(jù)悉,這個(gè)非法窩點(diǎn)日產(chǎn)700公斤甲醛血豆腐。 12月3日,三河市公安局治安大隊(duì)接到食品衛(wèi)生監(jiān)督部門通報(bào),稱燕郊鎮(zhèn)某村內(nèi)一食品加工點(diǎn)生產(chǎn)銷售摻入工業(yè)甲醛

  三河市一不法商販,無(wú)照生產(chǎn)血豆腐,以豬血、牛血冒充鴨血不說(shuō),為了增加血豆腐的韌性,還摻加了有毒化工品甲醛。據(jù)悉,這個(gè)非法窩點(diǎn)日產(chǎn)700公斤“甲醛血豆腐”。

  12月3日,三河市公安局治安大隊(duì)接到食品衛(wèi)生監(jiān)督部門通報(bào),稱燕郊鎮(zhèn)某村內(nèi)一食品加工點(diǎn)生產(chǎn)銷售摻入工業(yè)甲醛的血豆腐。干警來(lái)到該村,發(fā)現(xiàn)加工點(diǎn)在村邊的一個(gè)院子里,生產(chǎn)設(shè)備只是大鍋、池子及吹風(fēng)機(jī)等,加工車間內(nèi)污水橫流、物品擺放雜亂,衛(wèi)生狀況極其惡劣。兩名工人正向一口大鍋內(nèi)倒入有刺鼻氣味的液體,干警勒令其立即停止生產(chǎn)并對(duì)二人進(jìn)行訊問(wèn)。經(jīng)訊問(wèn)得知,二人是該廠工人,常某為吉林省人,吉某為四川省人,受當(dāng)?shù)厝它S某所雇。二人剛才往大鍋內(nèi)摻加的液體正是甲醛(福爾馬林)。

  警方了解到,這個(gè)加工點(diǎn)自去年6月份開(kāi)始運(yùn)營(yíng),沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,黃某雇用了6個(gè)工人,收購(gòu)豬血、牛血,冒充鴨血賣高價(jià),為了使做出來(lái)的血豆腐形狀好看、吃起來(lái)筋道,他們不惜摻加損害人肝臟甚至致癌的甲醛。在非法窩點(diǎn),警方當(dāng)場(chǎng)查獲765公斤成品血豆腐,半成品1400公斤,甲醛溶液120公斤。據(jù)常某和吉某交代,他們一天的生產(chǎn)量在700公斤左右。目前,常某、吉某因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪被警方刑事拘留,犯罪嫌疑人黃某正在抓捕中。

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  如何辨別真假鴨血豆腐?

  首先看顏色,真鴨血呈暗紅色,而假鴨血?jiǎng)t一般呈咖啡色。真鴨血在加工過(guò)程中經(jīng)過(guò)了高溫脫氣脫味處理,沒(méi)有血腥味,而是飄著一股鴨香;假的鴨血掰開(kāi)以后里面有蜂窩狀氣孔,往往在加工過(guò)程中添加了淀粉和其他的一些化學(xué)品,所以一般有韌性,可以拉伸。真鴨血?jiǎng)t比較脆。(記者龐永力 通訊員孫宇 崔永亮)

 

 
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