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采芝齋月餅被曝不合格

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-09-02  來源:新聞晚報(bào)  作者:許沁
核心提示:晚報(bào)訊 中秋佳節(jié)將至,市食品藥品監(jiān)管局今天上午發(fā)布的一項(xiàng)近日對商場超市、食品零售店銷售的各類月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果顯示,市售月餅衛(wèi)生質(zhì)量總體良好,合格率為98.89%。其中,上海亞華食品廠生產(chǎn)的采芝齋散裝椰蓉月餅因菌落總數(shù)超標(biāo)被曝不合格。 近期,市食品藥品監(jiān)

  晚報(bào)訊 中秋佳節(jié)將至,市食品藥品監(jiān)管局今天上午發(fā)布的一項(xiàng)近日對商場超市、食品零售店銷售的各類月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果顯示,市售月餅衛(wèi)生質(zhì)量總體良好,合格率為98.89%。其中,上海亞華食品廠生產(chǎn)的采芝齋散裝椰蓉月餅因菌落總數(shù)超標(biāo)被曝不合格。

  近期,市食品藥品監(jiān)管局在全市共抽檢各類月餅產(chǎn)品90件,涉及29家月餅生產(chǎn)企業(yè)。其中64件樣品采自商場超市,26件采自食品零售店。檢測結(jié)果顯示,本市月餅衛(wèi)生質(zhì)量總體良好,僅1件樣品菌落總數(shù)超標(biāo)被判為不合格。目前,食藥監(jiān)部門已責(zé)令有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位停止銷售不合格月餅產(chǎn)品,并將依法對其作出相應(yīng)的行政處罰。

  食藥監(jiān)部門對市民選購月餅提出五點(diǎn)建議:到正規(guī)商場選購月餅,并根據(jù)標(biāo)識(shí)的貯存時(shí)間和條件進(jìn)行貯存;觀察月餅外表,不要購買表面有明顯油膩感、焦煳狀、霉變和包裝有破損的月餅,小包裝月餅內(nèi)應(yīng)沒有水蒸氣凝結(jié),保鮮劑不能和月餅直接接觸;觀察月餅包裝上的生產(chǎn)標(biāo)識(shí),產(chǎn)品標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、凈含量、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào);購買后應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)盡快食用;購買月餅后要索取發(fā)票,發(fā)現(xiàn)月餅存在問題,保留物證,及時(shí)向食品藥品監(jiān)督部門舉報(bào),并提供發(fā)票和物證,維護(hù)自己合法權(quán)利。

 

 
關(guān)鍵詞: 月餅 不合格

 

 
 
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