2012中國大豆健康食品暨加工技術(shù)設(shè)備展覽會 
    China Health Soy Foods & Processing Technology and Equipment Exhibition 2012

主 題：大豆食品--營養(yǎng)時代的新寵

定 位：打造大豆制品品牌展覽會的風向標！

時間：2012年6月9日-11日        地點：北京-中國國際展覽中心

尊敬的大豆制品行業(yè)同仁：

我們很榮幸地邀請您參加將于2012年6月9日-11日在北京舉辦的"大豆健康食品暨加工技術(shù)設(shè)備展覽會"，參會人員主要包括國家農(nóng)業(yè)部計劃司、農(nóng)墾局、種植業(yè)司、市場司，商務(wù)部及外貿(mào)司，發(fā)改委及工業(yè)司、經(jīng)貿(mào)司等有關(guān)領(lǐng)導和嘉賓；中國農(nóng)業(yè)科學院、中國農(nóng)業(yè)大學、有關(guān)省市的領(lǐng)導和專家，大型超市、商場采購專管、行業(yè)網(wǎng)站等，本次大會也是有史以來大豆領(lǐng)域規(guī)格最高、規(guī)模最大、影響力最大的行業(yè)大會，大會舉辦的目的在于推廣新產(chǎn)品，鑄造高端豆制品品牌形象，不斷的發(fā)現(xiàn)價值，不斷的在為我國健康食品發(fā)展尋找創(chuàng)新之源。

展覽會同期將舉辦品牌大豆食品論壇，另外將頒發(fā)"國際品牌豆制產(chǎn)品"數(shù)個項獎，所有參展單位都可以提名自己公司或新產(chǎn)品參加各個獎項的角逐。因為評委會對新產(chǎn)品和新面孔總是比較青睞，參與公司將有更大的機會贏得這些大獎。

健康、營養(yǎng)的大豆制品已成為食品消費的主旋律

大豆制品在食品產(chǎn)業(yè)中更是異軍突起，已經(jīng)步入發(fā)展的快車道，正在成為我國釀造行業(yè)中的朝陽行業(yè)�，F(xiàn)在人們對食品的需求已從溫飽型趨向于營養(yǎng)型和保健型。大豆食品的醫(yī)藥功能兩千多年前就為人們所認識，舉辦大豆產(chǎn)品展覽會，對于吸引更多人了解大豆食品文化、享受健康的生活方式具有深遠意義。

民族豆制品深加工企業(yè)崛起

國內(nèi)豆制品企業(yè)憑借國內(nèi)產(chǎn)地的本土優(yōu)勢、極具親和力的綜合性價比、多年累積的渠道和終端優(yōu)勢等有利因素，能夠成功突破國內(nèi)健康食品市場國外品牌獨大的局面，引領(lǐng)國產(chǎn)健康食品品牌邁入消費新紀元。

品牌塑造已成為豆制品企業(yè)發(fā)展的重中之重

我國豆制品產(chǎn)業(yè)在快速發(fā)展的過程中，同時迎來了品牌快速發(fā)展的階段，現(xiàn)在越來越多的豆制品企業(yè)已經(jīng)清醒地認識到，要想在愈演愈烈的競爭中分一杯羹，擁有含金量高的品牌才是應(yīng)對市場的最強勁武器。沒有品牌的產(chǎn)品是不能長期存在的，沒有品牌的企業(yè)其發(fā)展也不會長久。

組織單位：中國輕工業(yè)信息中心    中國國際經(jīng)濟合作學會國際經(jīng)貿(mào)交流中心

承辦單位：北京環(huán)球北方國際展覽有限公司

一、展覽范圍

■  傳統(tǒng)大豆食品：豆腐、豆?jié){、豆腐干、豆腐花、臭豆腐、腐竹、腐乳、豆豉、發(fā)酵豆?jié){等。

■  新興大豆食品：豆?jié){粉、膨化豆制品、大豆蛋白、納豆、壓榨大豆油等。

■  大豆食品與加工技術(shù)：以大豆為原料的產(chǎn)品、新產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)支持、連鎖加盟等。

■  大豆食品生產(chǎn)及包裝設(shè)備：大豆預(yù)處理設(shè)備、大豆篩選機、大豆脫皮機 、洗豆機等。

■  傳統(tǒng)豆制品設(shè)備：豆腐設(shè)備、豆?jié){/豆奶設(shè)備、豆干設(shè)備、千張/百葉設(shè)備、腐竹設(shè)備、 豆芽設(shè)備等；

■  新型豆制品設(shè)備：大豆分離蛋白設(shè)備、大豆?jié)饪s蛋白設(shè)備、大豆組織蛋白設(shè)備、大豆蛋白肽設(shè)備、大豆

蛋白成型機、大豆蛋白渣烘干機等；

■  發(fā)酵豆制品設(shè)備：腐乳設(shè)備、納豆設(shè)備、豆豉設(shè)備等；

■  其他相關(guān)設(shè)備及器具：泡豆機、煮漿機、磨漿機、篩漿機、均質(zhì)機 、壓榨機、油炸設(shè)備、食用油過濾

機、干燥設(shè)備、換熱器設(shè)備、滅菌設(shè)備、水處理設(shè)備、鍋爐、砂輪、泵、豆制品模型、周轉(zhuǎn)箱、托盤、

包布、打碼機、冷鏈運輸設(shè)備等；

■  豆制品包裝機械及包裝材料：包裝機、制袋機、洗袋機、盒裝機、灌裝機、封口機、封箱機、包裝盒、

包裝袋、包裝膜等。

■  用于生產(chǎn)大豆食品的原輔料及原輔料供應(yīng)商：大豆、豆粕、豆粉、輔料（凝固劑、消泡劑、酵素制劑、

品質(zhì)改良劑等）、豆腐工廠專用清洗劑、消毒劑等。

■  地方特色的豆制品產(chǎn)品展示

■  其他相關(guān)機構(gòu)：豆制品物流配送企業(yè)、企業(yè)咨詢、營銷策劃、各類媒體等。

二、展覽服務(wù)包：為保證您在享受自由展示企業(yè)形象的同時，實現(xiàn)展位的價值，我們提供如下兩個服務(wù)包：

A、標準展位：9800元/個 （3M×3M）

B、室內(nèi)光地：（最少36平方米起租）；人民幣1000元/平方米；

供希望制作符合其公司風格展臺的參展者選擇

注：光地不配備任何設(shè)施，由參展商自備或委托組委會指定搭建公司設(shè)計、裝修。

五、中國大豆制品產(chǎn)業(yè)大獎的序幕已經(jīng)開啟，誰將在這場年度"大豆健康食品奧斯卡"的巔峰對決中傲視群雄，我們將拭目以待！

獎項設(shè)置：中國大豆健康食品發(fā)展?jié)摿ζ放篇劊?nbsp;     中國大豆加工技術(shù)設(shè)備新技術(shù)獎；

中國大豆營養(yǎng)保健產(chǎn)品獎；              中國豆制品技術(shù)設(shè)備創(chuàng)新獎；

中國十大品牌大豆健康食品獎；          中國豆制品設(shè)備最佳市場表現(xiàn)獎；

北京環(huán)球北方國際展覽有限公司

864237135