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發(fā)現(xiàn):酒瓶上英文標(biāo)記的含義

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-10-12
核心提示:酒瓶上往往有一些英文標(biāo)記,表明酒的品質(zhì),不同的國家有不同的表示方法。 法國酒法規(guī)定:只有在夏郎德省(Charentes)及濱海夏郎德地區(qū)的少數(shù)地點(diǎn),栽培幾個(gè)特定的葡萄品種,利用壺式蒸餾鍋,直火蒸餾所得的蒸餾液,貯存在橡木桶內(nèi),經(jīng)過若干年陳釀老熟的蒸餾酒,才批

    酒瓶上往往有一些英文標(biāo)記,表明酒的品質(zhì),不同的國家有不同的表示方法。

    法國酒法規(guī)定:只有在夏郎德。–harentes)及濱海夏郎德地區(qū)的少數(shù)地點(diǎn),栽培幾個(gè)特定的葡萄品種,利用壺式蒸餾鍋,直火蒸餾所得的蒸餾液,貯存在橡木桶內(nèi),經(jīng)過若干年陳釀老熟的蒸餾酒,才批準(zhǔn)使用"可涅克"(Cognac)的商標(biāo)。其它地區(qū),既使用同樣方法釀制成的蒸餾酒,

    不能用"可涅克"名稱。

    如法國可涅克酒(白蘭地酒)的酒瓶上,常?煽吹揭韵聵(biāo)記:

    Three Stars三星,貯藏4.5年以下。

    V.S.O.P.  Very Superior Old Pale 非常優(yōu)質(zhì)的陳年淺色白蘭地。至少貯藏4.5年的白蘭地,色較淺,

    V.S.O. Very Special Old

    V.V.S.O.  VeryVerySpecialOldPale

    V.S.O.D. Very Superior OldDark(酒盛在木桶中,吸收木桶溶解出來的丹寧成份,使酒從無色變?yōu)楹稚,時(shí)間愈久,酒色愈深,故名。

    Reserve 保留

    Extra特級(jí)

    X.OExtra Old陳年特級(jí)

    CordonBlue 藍(lán)飾帶

    V.S.E.P. Very Superior Extra Pale 說明這是"極高檔的蒸餾酒",常見于美國市場。

    法國香檳酒含糖量的表示方法:

    EXTRA-SEC含糖百分之一到百分之二

    SEC 含糖百分之二到百分之五

    DEMI-SEC含糖百分之四到百分之六

    DOUX含糖百分之八到百分之十

更多翻譯詳細(xì)信息請點(diǎn)擊:http://www.trans1.cn
 
關(guān)鍵詞: 酒瓶 英文標(biāo)記
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