蘋果缺鈣 果實(shí)苦陷病或稱苦痘病，采收前病果表面下陷斑，先見于果頂，果肉變軟干枯有苦味，儲(chǔ)藏期發(fā)病多。缺鈣還引起水心病，果肉呈半透明水漬狀呈放射狀擴(kuò)展，病變組織質(zhì)地松軟有異味；貯藏期病變繼續(xù)發(fā)展，最終果肉細(xì)胞間隙充滿汁液直至腐爛。蘋果缺磷，葉生長(zhǎng)不良，葉脈發(fā)紅，與枝成銳角。